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【完全版】節約家夫婦の「おすすめ冷凍鍋レシピ5選」【1ヶ月保存OK】

【完全版】おすすめ冷凍鍋レシピ5選

こんにちは、いずみです!

節約したいから外食は我慢したい…
でも帰ってからごはん作る体力ない…
寒いしあったかいもの食べたい…

そんな冬のお悩みを、今日で解決します🙌

今回は、10種類以上の冷凍鍋を作った夫婦が選ぶ、

「おすすめの冷凍鍋5選」

を紹介します。

冷凍鍋の作り方は超簡単!

  • 材料をアイラップに入れる
  • 空気をしっかり抜いて冷凍
  • 食べる時はスープと一緒に鍋で煮るだけ!
いずみ

1ヶ月保存OK

「節約」「時短」「健康」全部叶います✨

ではさっそく、我が家のヘビロテ5選を紹介します!

目次

1つ目:【味噌キムチ鍋】

味噌キムチ鍋
材料(2人前2袋分)
  • 豚バラ肉 200グラム
  • 厚揚げ 1/2袋
  • キムチ 120グラム
  • ねぎ 1/2本
  • しめじ 1/2袋
  • もやし 1/2袋
  • ニラ 1/2袋
材料
材料はこちら
スープ(2袋使用するときの量)
  • 水 600cc
  • 酒 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • みそ 大さじ6
  • 和風顆粒だし 大さじ1
作り方
STEP
全ての材料をアイラップに入れ、しっかり空気を抜いて冷凍する。
全ての材料をアイラップに入れ、しっかり空気を抜いて冷凍する。
STEP
鍋に「スープ」を入れ沸騰させる。
STEP
スープに凍ったままの具材を入れて煮込めば完成!
いずみ

〆はサリ麺か、ご飯とチーズでリゾットがおすすめ🧀

2つ目:【カレー鍋】

カレー鍋
材料(2人前2袋分)
  • 豚バラ肉 200グラム
  • キャベツ 1/6個
  • 油揚げ 1/2袋
  • 長ねぎ 1/2本
  • しめじ 1/2袋
  • にんじん 1/4本
  • ソーセージ 4本
材料はこちら
スープ(2袋使用するときの量)
  • 水 600cc
  • カレールウ 40グラム(2カケ)
  • 顆粒だし 小さじ2
作り方
STEP
全ての材料をアイラップに入れ、しっかり空気を抜いて冷凍する。
全ての材料をアイラップに入れ、しっかり空気を抜いて冷凍する。
STEP
鍋に「スープ」を入れ沸騰させる。
STEP
スープに凍ったままの具材を入れて煮込めば完成!
いずみ

〆はご飯とチーズでリゾットがおすすめ🍛

3つ目:【豆乳坦々鍋】

材料(2人前2袋分)
  • 豚ひき肉 200グラム
  • 白菜 1/4個
  • しめじ 1/2袋
  • もやし 1/2袋
  • 厚揚げ 1/2袋
  • ニラ 1/2袋
材料はこちら
スープ(2袋使用するときの量)
  • 水 600cc
  • 鶏がらスープ 大さじ2
  • 味噌 大さじ2
  • 豆乳(無調整) 200cc
  • すりごま 大さじ5
  • 豆板醤 小さじ2
  • ラー油 適量(お好みで)
作り方
STEP
全ての材料をアイラップに入れ、しっかり空気を抜いて冷凍する。
全ての材料をアイラップに入れ、しっかり空気を抜いて冷凍する。
STEP
鍋に「水」・「鶏がらスープ」・「味噌」を入れ、凍ったままの具材を入れて8分ほど沸騰させる。
STEP
「豆乳」と「すりごま」と「豆板醤」を加えて、
沸騰しない火加減で温め、お好みでラー油をかけたら完成!
いずみ

〆はサリ麺か、中華麺がおすすめ🍛

4つ目:【ちゃんこ鍋】

材料(2人前2袋分)
  • 鶏もも肉 1枚
  • 白菜 1/4個
  • 長ねぎ 1/2本
  • えのき 1/2袋
  • しめじ 1/2袋
  • 油揚げ 1/2袋
材料はこちら
スープ(2袋使用するときの量)
  • 水 600cc
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • ニンニクチューブ 3センチ
  • しょうがチューブ 3センチ
  • 塩 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ2
作り方
STEP
全ての材料をアイラップに入れ、しっかり空気を抜いて冷凍する。
全ての材料をアイラップに入れ、しっかり空気を抜いて冷凍する。
STEP
鍋に「スープ」を入れ沸騰させる。
STEP
スープに凍ったままの具材を入れて煮込めば完成!
いずみ

〆はバターとうどんがおすすめ🫶

5つ目:【ごま味噌鍋】

材料(2人前2袋分)
  • 豚こま肉  200グラム
  • もやし 1/2袋
  • ニラ  1/2袋
  • 長ねぎ  1/2本
  • しめじ 1/2袋
  • えのき 1/2袋
材料はこちら
スープ(2袋使用するときの量)
  • 水 600cc
  • 味噌  大さじ3
  • すりごま  大さじ4
  • 鶏がらスープ  小さじ2
作り方
STEP
全ての材料をアイラップに入れ、しっかり空気を抜いて冷凍する。
全ての材料をアイラップに入れ、しっかり空気を抜いて冷凍する。
STEP
鍋に「スープ」を入れ沸騰させる。
STEP
スープに凍ったままの具材を入れて煮込めば完成!
いずみ

〆はラーメンがおすすめ🍜

まとめ

いかがでしたでしょうか?

私は、冷凍鍋は最強だと思っています!

  • 鍋に入れるだけで即完成(包丁いらず)
  • 外食より圧倒的に節約(1食300〜400円台)
  • 栄養バランスも◎(野菜たっぷり)

晩ごはんのストレス、本当にゼロです😳

冷凍鍋は…

  • 仕事終わりは毎日バタバタ
  • 買い物もなるべく減らしたい
  • 健康にも気を使いたい
  • 外食は控えたい
  • 冬は温かいものが食べたい

な人にぴったりだと思います。

騙されたと思って、仕込んでみてください✨

いずみ

楽すぎて世界が変わります!笑


今回紹介した鍋はどれも絶品でおすすめですが、個人的おすすめはこちらです!

我が家のNo.1

私:カレー鍋🍲

夫:味噌キムチ鍋🍲

このレシピを見て「作る!」「保存した!」などコメントいただけたら泣いて喜びます😭❤️

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次回も、ラクでおいしくて節約になるレシピをお届けします!✨

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